注文住宅でアイランドキッチンを設置するポイント

アイランドキッチンのメリットは、やはり開放的な雰囲気が感じられるという点です。アイランドキッチンは頭上に吊戸棚がないタイプが多いです。また壁や仕切りがなく、視界が遮られることもありません。ダイニングと一体になっているように見え、広々とした空間が演出できます。

キッチンの周りをぐるりと1周できるようになっており、使えるスペースが広いです。前後左右すべての位置から作業ができ、数名での調理もしやすいでしょう。休日には家族全員でご飯を作る、イベントの時は子どもと一緒にお菓子作り、などさまざまな用途で使えます。

アイランドキッチンはキッチンの周りに壁がなく、調理中でも家族や来客とのコミュニケーションが取りやすいです。小さな子どもがいるご家庭の場合、リビングで遊んでいる姿やダイニングで勉強している姿を見守りながらキッチンでの家事がこなせます。

前後左右に広いスペースを確保する必要があるため、キッチンのスペースが広くないと設置ができません。一般的なキッチンは4.5畳程度のスペースが必要といわれていますが、アイランドキッチンの場合は6畳程度のスペースが必要とされています。

アイランドキッチンは、周りに壁がなくキッチンのほぼすべてが見えてしまいます。散らかっている・汚れているとリビングやダイニングからすべて見えるため、常に整理整頓、掃除を心がけなくてはなりません。

リビングやダイニングとつながっているため、キッチンで調理しているニオイは空間全体に広がります。そのため、窓の位置や風の流れ、機能性の高い換気扇の設置など換気しやすい環境を整えましょう。

アイランドキッチンは、収納スペースの少なさもデメリットの1つです。収納スペースの不足は、リビング側に収納を確保すると解決します。またキッチンの隣にパントリーを設けるのもおすすめです。パントリーは収納スペースを確保するとともに、キッチンをすっきりと見せる効果も期待できるでしょう。

アイランドキッチンは、広々としていて存在感のあるキッチンです。その分広いスペースを必要とするため、リビングやダイニングのスペースを圧迫する恐れがあります。

キッチンだけ立派で、リビングやダイニングがこじんまりとしすぎていると、どことなくバランスが悪く感じてしまいます。他のスペースとのバランスをチェックし、アイランドキッチンの導入に無理のない広さかどうかを確認しましょう。